Wijncursus

Geert DR. gaat je meer vertellen over hoe je zelf wijn kan maken.
Het is een leuke lonende hobby.
Je kan niet alleen wijn maken van druiven, ook ander fruit zoals
appels, peren, pruimen, bessen (zoals trosbessen maar ook wilde
bessen), zijn geschikt als grondstof.
Ook bloemen (b.v. paardebloemen en vlier) behoren tot de mogelijkheid
( zelfs van berkensap!).
Er zijn 2 cursusavonden voorzien (13 &20 maart) hier gaan we verder
in op de persing van het fruit, meten van het zuur, suiker, gisten,
alcohol, zwavel en sulfieten..
Nadien een praktijk dag: persen, meten, laten gisten, afvullen en je
eigen wijnen mee naar huis.
Laat deze kans niet liggen en schrijf je in. De prijs wordt bepaald
volgens het aantal deelnemers.