nostalgie in de bar
11 mei: grote proefavond Meidrank.
Verschillende leden namen deel aan deze proeverij zoals Gustaaf Beeckman, Sergeyssels Freddy en Nadine,
Tournee Hubert, Van Den Abeele René en Frans De Block (heeft zijn Meidrank binnengebracht, maar was niet aanwezig)
De beste Maitrank ging dit jaar naar Gustaaf Beekman.
26-27 mei: Weekend der Spontane Gisting van de Bierpallieters
Vrijdag 8 juni: info over gist
Na annulatie wegens ziekte in februari komt Willem op 8
WILLEM VAN HERREWEGHEN
juni een uitzetting doen over gisten.
Kom af en neem mee een duik in de wondere wereld van
GIST.
Hoe ze dat doen, hoe we die medewerkers in de watten
kunnen leggen en wat ze zoal voor ons kunnen betekenen
op gebied van aroma- en smaakpallet van ons
bier krijgen we te weten op de info avond in ‘t Vaatje.
Willem was 30 jaar produktie manager bij de Palm brouwerij. Nadien is hij terug gekeerd naar zijn oude liefde geuze brouwen bij brouwerij Timmermans.
In 2015 wonnen zij met ‘ Timmermans Oude Geuze ‘ een gouden medaille als beste zuur bier ter wereld. Momenteel zit hij ook nog in de raad van bestuur bij John Martins nv.
Als er iemand is van wie we iets kunnen opsteken zal het Willem wel zijn.
Wil je graag deze uitzetting bijwonen dan kan je in de bar inschrijven of sms naar 0474/391331 en naam vermelden . Deze activiteit kost je amper € 5.
Willem start om 20 h 00
Iedereen welkom.
Grote Snijdersstraat 97
9280 Lebbeke
Verhuis van de chalet en opkuis van de Gilde
zaterdag 26 mei en 2 juni 2018
Na lang wikken en wegen hebben we besloten om een
deel van de chalet te verhuizen naar de zolder.
Van de Chalet zouden we een brouwinstallatie maken
en een bijhorende warme kamer.
Ook onze gilde zelf heeft een opknapbeurt nodig.
Wij hebben daarom jullie hulp nodig om dit te verwezenlijken.
Heb je tijd om ons mee te helpen laat het ons weten en
schrijf je in of bel naar Erik Fieremans
0476/563331
Proeven eigen witte wijnen: vrijdag 22 juni om 20u00
en je benieuwd naar andermans witte wijnen of wil je eens laten proeven van je eigen wijn(en)! Dan is deze activiteit zeker iets voor jou. Jij komt te weten wat andere van je eigengemaakte wijn(en) vind(en).
Gelieve zich in te schrijven in de bar. je hoeft zelf geen wijn mee te brengen, proeven alleen kan ook.
Zaterdag 9 juni: daguitstap
Wij vertrekken aan ‘t Vaatje met de bus om 08h00 stipt. Bezoeken het kasteel Ooidonk met zijn prachtige tuinen.
Daarna varen we met de boot de Leie af, vanuit Gent Centrum. Deze vaart via Afsnee, Drongen en Sint-Martens-Latem tot in Baarle en terug.
Op de boot is een driegangenmenu v
oorzien.
Wij komen terug in de gilde rond 21h00.
De kostprijs voor dit alles bedraagt € 65 per persoon. Inschrijven in de bar.
Graag dit bedrag over te schrijven op rek. nr. van ‘t Vaatje BE72 7835 3089 7316
Met vermelding “reis ‘t vaatje” + uw naam vermelden. Dit ten laatste tegen 25 mei.
20 Januari 2018: Nieuwjaarsreceptie
Graag wensen wij al onze leden, prettige feestdagen en een voorspoedig nieuwjaar.
Vrijdag 1 december 2017 koken met Geert
Geert DR heeft met de deelnemers aperitiefhapjes en desserten gemaakt. Goeie ideeën voor de feestdagen.
De dag nadien voor het feestje van de medewerkers, hebben zij het nog eens overgedaan voor 60 personen.
Het was heel lekker. Proficiat aan allen die eraan meegewerkt hebben.
Whiskey tasting
3 november 2017
Pros Alen en Jerry Van Steyvoort van de Diestse Whisky club “The Spirit Safe ”kwamen naar het Vaatje. Deze proeverij ging over spirits die niet op het vat gezeten hebben..
Weekend ’t Vaatje
Een reis om in te kaderen.
Wandeling in Echternach
Hoog en laag
APPELACTIE APPELACTIE APPELACTIE
Ecomarkt Natur-L 2017
21 juli fietstocht
(foto's Christa Vermeiren i-phone)
Fietsen op de trein en klaar om te vertrekken
Dit jaar was het een specialleke, wij vertrokken met de fiets naar Baasrode, daar aangekomen stapten we op een museumtrein met fiets en al en sporen wij naar Oppuurs.
Nog meer schoon volk voor een geweldige treinrit.
met de treinconducteur eventjes het verloop regelen
Op de trein was er zelfs drank voorzien.
gezellige bende!!
Na de treinrit gingen we langs mooie wegen terug naar de gilde maar onderweg was er nog een halte voorzien om eens bij te tanken!
Ocharme voor die kippen
Een lekker zelfgemaakt wijntje bij het eten
Op het eindpunt(de wijn & biergilde) was er kip met frietjes voorzien. Weer een dag om niet meer te vergeten.
gezellig allen tezamen aan tafel.
Website van museumspoorlijn Baasrode- Puurs
September: 22-23-24 op reis met ’t Vaatje
We trekken er weer goedgezind op uit en gaan Luxemburg en omstreken verkennen. We logeren evenwel net over de grens in Duitsland, in de Süd Eiffel. We verblijven in hotel KOCH SCHILT in Irrel (D). Die jongens en meisjes gaan ons vertroetelen in half pension met ontbijtbuffet en ‘s avonds 3 gangen diner. Danny M; Guido VN en Jurgen VC weten als trouwe leden de perfecte mengeling te vinden tussen cultuur, sport, ontspanning en amusement.
Appelactie
De hydraulische pers
Jaarlijks bieden we weer deze service aan onze leden aan.
Houd tegen dan prikbord en website in ’t oog voor de details.
Dit jaar voorzien op 2° zaterdag van oktober, dus 14 oktober 2017.
Maar met die seizoenen van tegenwoordig …
Inschrijven op de lijst in de bar vanaf sept. (Vermeld uw telefoonnummer & e-mail !)
Indien u eigen oogst wil komen persen, geen probleem, maar vermeld dit ook op de lijst.
1 juli wijnhoevefeesten
Foto's Christa Vermeiren
Dan is er naar gewoonte onze jaarlijkse feesten en omdat het een speciaal jaar is “namelijk 35 jarig bestaan” gaven we er een lap op. Niet alleen op muzikaal vlak maar ook op andere vlakken!
René achter de kassa
Geert De Rijcke achter het fornuis
St Patricks Day
Foto's Christa Vermeiren
Vrijdag 17 maart hebben wij de herdenking gevierd van Saint Patrick. Met Guinness, verschillende Ierse hapjes zoals Guinness dip, Irish stew en Ierse Whiskey Cake. Uiteraard was er ook Ierse muziek.
Saint Patrick is de patroon van mijnwerkers, smeden, vee, ongedierte…… het kwaad. Dus het kon helemaal geen kwaad om eens langs te komen in de gilde van ’t Vaatje.
Enkele foto’s:
Sfeer foto Irish Stew In outfit De barvrouw
Bakharing met pellenpatatten en ajuinsaus
Foto's Christa Vermeiren
Voilà, daar zijn w’er weer mee. En zo’n beetje een traditie. Ne lekkeren bakharing met pellepetat en ajuinsaus. Na de verf
ijnde menuutjes van de feestdagen nu eens ferme boerenkost.
En thuis geen last van die nare geurtjes. Ja, toch!?
Walter Siccard en zijn team alsook de vrouwen en mannen van ’t Vaatje hebben alles in goede banen geleid.
Walter de bakharingen aan het bakken
5 februari winterwandeling:
Naar goede gewoonte trotseerden we weer de winterkoude voor een fikse wandeling. Deze keer bleven we in de buurt.
We verzamelden aan ‘t VAATJE en volgen het Lietbeka pad voor zo’n 10 km. Onderweg kwamen we leuke stukjes Lebbeekse natuur tegen alsook verschillende locaties waar vroeger historische boerderijen gestaan hebben.
Tussendoor een hartverwarmende stop en, natuurlijk zijn er bij de terugkeer in onze bar pannenkoeken met koffie en nog meer van dat gesneukel.
de tussenstop met Frans De Block en een drankje
